Braceria
Qualità superiore, tagli selezionati e maestria nella cottura
Il trionfo della carne alla brace a Bari
L'anima della braceria de La Brace Accesa si esprime nella qualità superiore delle nostre carni selezionate. Provenienti da allevamenti certificati e frollate con cura, vengono esaltate dalla nostra maestria nella cottura alla brace, che ne preserva sapore e tenerezza unici.
Assaporate un classico intramontabile come la nostra succulenta bistecca di vitello alla brace. Ogni piatto onora le radici pugliesi e mediterranee, bilanciando tradizione e creatività. Per un gusto autentico anche a casa, provate i nostri panini gourmet d'asporto con eccellenti carni grigliate al momento.
Specialità alla brace
